இந்தியா, பிப்ரவரி 6 -- பொதுவாக மக்கள் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு சுவையான குழம்பு சமைத்து சாப்பிடும் பழக்கத்தைக் கொண்டுள்ளனர். சாதமாக இருந்தாலும் சரி, சப்பாத்தியாக இருந்தாலும் சரி, அதைச் சாப்பிட டேட்டான குழம்பு தேவை அல்லவா. சாதம் மற்றும் சப்பாத்தியுடன் சுவையாக இருக்கும் மகாராஷ்டிரா ஸ்டெயில் முட்டை குழம்பை எப்படி செய்வது என இங்கே பார்க்கலாம். இது ஒரு மகாராஷ்டிரா ஸ்டெயில் கோலாபுரி முட்டை ரெசிபி. கோலாபுரி முட்டைக் குழம்பின் சுவை வழக்கமான முட்டை குழம்பை விட சற்று வித்தியாசமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். முட்டை சாப்பிடுபவர்கள், ரொட்டி அல்லது நானுடன் சாப்பிட்டால் மிகவும் நன்றாக இருக்கும். கோலாபுரி முட்டை குழம்பு செய்முறை மிகவும் எளிது. சரி, கோலாபுரி முட்டைக் குழம்பு எப்படி செய்வது என்று கற்றுக்கொள்வோம்.

கோலாபுரி முட்டை கறியை சூடான சாதத்துடன...