Chicken Ghee Roast : சிக்கன் நெய் ரோஸ்ட்! நாவில் எச்சில் ஊறும் சுவையில் செய்து சாப்பிடலாம்! இதோ ரெசிபி!
இந்தியா, ஏப்ரல் 26 -- சிக்கன் - ஒரு கிலோ
எலுமிச்சை பழச்சாறு - ஒரு பழம்
கெட்டி தயிர் - ஒரு டேபிள் ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
மிளகாய் தூள் - ஒரு ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் - கால் ஸ்பூன்
இஞ்சி - பூண்டு விழுது - ஒரு ஸ்பூன்
வர மிளகாய் - 10
வரமல்லி - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
சீரகம் - ஒரு ஸ்பூன்
சோம்பு - ஒரு ஸ்பூன்
முழு மிளளு - ஒரு ஸ்பூன்
வெந்தயம் - சிறிதளவு
பூண்டு - 8 பல்
ஊறவைத்த புளி - சிறிதளவு
நெய் - 6 டேபிள் ஸ்பூன்
ஊறவைத்த சிக்கன்
அரைத்த மசாலா விழுது
வெல்லம் - 2 ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
கறிவேப்பில்லை - 2 கொத்து
பாத்திரத்தில், சிக்கன், எலுமிச்சைபழச்சாறு, தயிர், உப்பு, மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், இஞ்சி - பூண்டு விழுது சேர்த்து நன்றாக பிசையவேண்டும். இதை ஒரு மணி நேரம் ஊறவைக்கவேண்டும்.
கடாயில், எண்ணெய் இன்றி, வர மிளகாய், வரமல்லி, சீரகம், ...
Click here to read full article from source
To read the full article or to get the complete feed from this publication, please
Contact Us.