இந்தியா, மே 18 -- கராச்சி பேக்கரி என்பது இந்திய சில்லறை விற்பனை பேக்கரிகளின் சங்கிலித் தொடராகும். இது 1953 ஆம் ஆண்டு பிரிவினையின் போது இந்தியாவிற்கு குடிபெயர்ந்த ஒரு சிந்தி இந்து குடும்பத்தால் ஹைதராபாத்தில் நிறுவப்பட்டது . இது பழ பிஸ்கட்கள், உஸ்மானியா பிஸ்கட்கள் மற்றும் தில் குஷ் ஆகியவற்றிற்கு பெயர் பெற்றது . ஹைதராபாத் தவிர, கராச்சி பேக்கரி பெங்களூரு , சென்னை மற்றும் டெல்லியிலும் விற்பனை நிலையங்களைக் கொண்டுள்ளது .

கராச்சி பழ பிஸ்கட்கள் கராச்சியிலிருந்து வருகின்றன என்று பலர் தவறாகப் புரிந்துகொண்டிருக்கலாம். இந்த பிஸ்கட் ஹைதராபாத்தில் உள்ள பிரபலமான கராச்சி பேக்கரியின் தனித்துவமான தயாரிப்பு என்பதை கிட்டத்தட்ட அனைவரும் உணர்ந்திருக்க வேண்டும். இந்த பேக்கரி, பிரிவினையின் போது கராச்சியிலிருந்து ஹைதராபாத்திற்கு குடிபெயர்ந்த சிந்தி இந்துவான கான்ச...