இந்தியா, ஜூன் 5 -- ரொட்டியாக இருந்தாலும் சரி, சாதமாக இருந்தாலும் சரி, இரண்டையும் வெண்டைக்காய் சப்ஜியுடன் மிகுந்த சுவையுடன் சாப்பிடலாம். நீங்களும் வெண்டைக்காய் சப்ஜியை பல வழிகளில் தயாரித்து உங்கள் குடும்பத்தினருடன் சாப்பிட்டிருக்க வேண்டும். ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த வெண்டைக்காய், சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நன்மை பயக்கும். புரதம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் ஏ, சி, கே, பி6, தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், இரும்பு போன்ற பல தாதுக்கள் பிந்தியை ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்றாலும், வெண்டைக்காய் தொடர்பான ஒரு விஷயம் மிகச் சிலருக்குத் தெரியும், வெண்டைக்காய் சப்ஜியைப் போலவே, அதன் தண்ணீரும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் த...