இந்தியா, மார்ச் 6 -- சிக்கன் மசால் : இறைச்சி பிரியர்களிடையே கோழி உணவுகள் மிகவும் பிடித்தமானவை என்பது இரகசியமல்ல. கோழிக்கறியை வைத்து விதவிதமான உணவுகள் செய்யலாம். நீங்கள் ஒரு எளிய சிக்கன் டிஷ் செய்ய விரும்பினால், இது போன்ற சிக்கன் மசாலாவை செய்து பாருங்கள். இதை ரொட்டி, சப்பாத்தி, சாதத்துடன் சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இங்கே குறிப்பிட்டுள்ளபடி செய்முறையை முயற்சிக்கவும், உங்களுக்கு நிச்சயமாக பிடிக்கும். சிக்கன் மசாலா எப்படி செய்வது என்று இங்கே அறிக.

தேவையான பொருட்கள்: 750 கிராம் கோழிக்கறி, 2 கப் நறுக்கிய வெங்காயம், தேவைக்கேற்ப உப்பு, 2 அங்குல இலவங்கப்பட்டை, 2 பச்சை ஏலக்காய், 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி விழுது, 2 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தூள், 1 கப் தண்ணீர், 2 தேக்கரண்டி சீரகப் பொடி, 1 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா பொடி, 1 தேக்கரண்டி நெய், 4 தேக்கரண்டி கடு...