Bengaluru, மார்ச் 18 -- ஐஸ்கிரீமை விரும்பாதவர்கள் யாரும் இருக்க முடியாது. குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் ஐஸ்கிரீம் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். ஆனால், கோடையில் ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடும் ஆசையை கட்டுப்படுத்துவது கடினம். குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு ஐஸ்கிரீம் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். எனவே சந்தையில் கிடைக்கும் குழந்தைகளுக்கான ஐஸ்கிரீம்களை வாங்குகிறோம். இருப்பினும், ஐஸ்கிரீமை வீட்டிலேயே எளிதாக தயாரிக்கலாம்.

சிலர் வீட்டில் ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்கும்போது சர்க்கரையைப் பயன்படுத்துவார்கள். சர்க்கரை இல்லாமல் கூட சுவையாக செய்யலாம். தர்பூசணி ஐஸ்கிரீம் மற்றும் உலர் பழங்களால் தயாரிக்கப்படும் ஐஸ்கிரீம் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். சர்க்கரை சேர்க்காமல் வீட்டிலேயே தர்பூசணி ஐஸ்கிரீம் மற்றும் உலர் பழங்கள் ஐஸ்கிரீம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

மேலும் படிக...