இந்தியா, ஏப்ரல் 1 -- நான் வெஜ் இல்லாமல் உங்களுக்கு சாப்பாடே இறங்காதா? ஆனால் தினமும் சிக்கன், மட்டன் அல்லது மீன் என எதையாவது செய்யவும் முடியாது. அவர்களுக்கு மீன் ஊறுகாய், சிக்கன் ஊறுகாய் போன்றவைகள் கைகொடுக்கும். சில தொக்குகளும் உதவும். இந்த கூனி கருவாட்டு சம்மபலை செய்து வைத்துக்கொண்டீர்கள் என்றால் மிகவும் நல்லது. இது கூனி கருவாட்டு சீசனும் ஆகும். இந்த ரெசிபி இலங்கை ஸ்டைலில் செய்யப்படும் ரெசிபியாகும். இதை சாதத்துடன் சேர்த்து தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட சுவை அள்ளும். இந்த கூனி கருவாட்டு சம்பலை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாமா? விரிவான மற்றும் எளிமையான ரெசிபி கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.

* கூனிக் கருவாடு - ஒரு கப் (நன்றாக கழுவி சுத்தம் செய்துகொள்ளவேண்டும், அதை வறுத்து தனியாக வைத்துக்கொள்ளவேண்டும்)

* பெரிய வெங்காயம் - 1 (நீளவாக்கில் நறுக்கி, அதை எண்...