இந்தியா, பிப்ரவரி 3 -- காய்கறிகள் நம் உணவில் ரொம்ப முக்கியமான பகுதி. இது சுவையாக இருக்கும், நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைஞ்சிருக்கும். நம்ம தினசரி உணவு தேவைகளில் பெரும்பகுதி காய்கறிகளால்தான் பூர்த்தி ஆகிறது. ஆனால், சில சமயம் இந்த காய்கறிகள் உங்க ஆரோக்கியத்துக்கு பெரிய ஆபத்தா மாறலாம் எனவும் கருதப்படுகிறது. முட்டைக்கோஸ், காலிஃபிளவர் மாதிரியானவற்றில் பூச்சிகள் அதிகமா இருக்க வாய்ப்பு உள்ளது. இது மூளைக்கு ரொம்ப ஆபத்தானதுன்னு நீங்க கேள்விப்பட்டிருப்பீங்க. உண்மையிலேயே, இது சின்ன பூச்சிகளா இருக்கலாம், ஆனாஸ் அது உடம்புக்கு போச்சுன்னா, நம்ம ரத்தம் வழியாக மூளைக்கு போகும் என கூறப்படுகிறது. இது முட்டைக்கோஸில் மட்டும் இல்ல, வேற நிறைய காய்கறிகளிலும் இருக்கு. இந்த காய்கறிகளை சாப்பிடணும்னா சமைப்பதற்கு முன்பு, நன்றாக கழுவி சுத்தம் பண்ணிட்டு சாப்பிடுங்க. அதனா...