இந்தியா, மே 2 -- ஒவ்வொரு ஆண்டும் மே 2 ஆம் தேதி உலக சூரை மீன்கள் (Tuna Fish) தினம் கடைபிடிக்கப்படுகிறது. ஏன் இந்த தினம் கடைபிடிக்கப்படுகிறது. சூரை மீன்கள் தினத்தின் முக்கியத்துவம் என்ன? அதன் நன்மைகள் என்ன? என்பது பற்றி இங்கு காண்போம்.

சூரை மீன்கள் (Tuna Fish) பல கலாச்சாரங்களில் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். அவை சிறந்த சமையல் குறிப்புகளுக்கு விரும்பப்படும் மீன்களில் ஒன்றாகும். இந்திய சமையல் முதல் மேற்கத்திய தயாரிப்புகள் வரை சூரை மீன்கள் ஒவ்வொரு அசைவ பரவலின் நட்சத்திரமாக விளங்குகிறது. இருப்பினும், சூரை மீன்களின் எண்ணிக்கை நாளுக்கு நாள் குறைந்து வருவது கவலைக்குரியதாகும்.

மேலும் படிக்க | உலக கல்லீரல் தினம் 2025: ஆரோக்கியமற்ற கல்லீரல் உங்கள் எடை இழப்பு பயணத்தை தாமதமாக்கலாம்!

சூரை மீன் பிடிப்பது ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக நடந்து வருகிறது. ஆனால் சமீப...