இந்தியா, மார்ச் 16 -- மிக்சர் என்பது சமையலறையில் எப்போதும் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சாதனம். ஆனால் பெரும்பாலான மக்கள் வழக்கம் போல் மற்ற பாத்திரங்களுடன் தங்கள் மிக்சர் ஜாடிகளைக் கழுவுகிறார்கள். இதன் விளைவாக, பிளேடுகளுக்கு இடையில் மற்றும் வாஷரில் அழுக்கு குவிந்து, ஜாடியில் துர்நாற்றம் மற்றும் நிரந்தர கறைகளை விட்டுவிடும். மிக்சி ஜார்களை கவனமாக கழுவ வேண்டும். அப்போது தான் அதன் சுத்தம் பாராமரிக்கப்படும். அவற்றை சுத்தம் செய்வதற்கான சில எளிய வழிகளைப் பார்ப்போம்.

மிக்சர் ஜாடிகளை சுத்தம் செய்ய வினிகர் எளிதான ஒரு பொருளாகும். இவ்வாறு சுத்தம் செய்ய முதலில் சிறிது தண்ணீரில் இரண்டு டீஸ்பூன் வினிகரை ஊற்றி நன்கு கலக்கவும். பின்னர் இந்தக் கலவையை ஜாடியில் ஊற்றி சில நொடிகள் நன்றாகக் கலக்கி ஊற விடவும். அனைத்து பிடிவாதமான கறைகளும் நாற்றங்களும் நொடிகளில் மறைந்துவ...