ಭಾರತ, ಮಾರ್ಚ್ 13 -- ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಖೋವಾ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೋಳಿ ದಿನದಂದು ಗುಜಿಯಾ (ಖರ್ಜಿಕಾಯಿ ತರಹದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಖೋವಾ ಬೇಕೇ ಬೇಕು. ಬಹುತೇಕರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಖೋವಾ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನು ಕೆಲವರು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಹಾಲಿನಿಂದ ಖೋವಾ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಖೋವಾ ಕಲಬೆರಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಖೋವಾ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವೂ ಇಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಖೋವಾ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಖೋವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಸಲಹೆಗಳಿವೆ. ಈ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಾಲಿನಿಂದ ಖೋವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಖೋವಾವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಖೋವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ದೀಪಾವಳಿಗೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಕೋವಾ ಕರ್ಜಿಕಾಯಿ ಮಾಡಿ; ಹ...