Bengaluru, ಮೇ 13 -- ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಋತುಮಾನದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಶಕ್ತಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಅವುಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಹೇವಾರಿ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.ಅದನ್ನು ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಮಾವಿನ ಜಾಮ್ ಹಚ್ಚಿ ತಿನ್ನುವುದು ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಅನ್ನೋದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಮಾವಿನಹಣ್ಣು - ಮೂರು, ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆ ರಸ - ಒಂದು ಚಮಚ.

ಪಾಕವಿಧ...