नई दिल्ली, सितम्बर 19 -- कई लोग नवरात्रि में पूरे नौ दिनों का उपवास करते हैं। उपवास के दौरान फलाहारी भोजन किया जाता है, जिसमें आमतौर पर कुट्टू, साबूदाना, आलू और सिंघाड़े के आटे से कई डिशेज बनाई जाती हैं। व्रत का खाना बनाना आसान नहीं होता। ये हमारे रोजमर्रा के खाने से काफी अलग होता है इसलिए कई दिक्कतें आती हैं। कई बार तो लोग व्रत का खाना पसंद ही नहीं करते क्योंकि उसमें स्वाद ही नहीं आता। दरअसल कुट्टू, सिंघाड़े जैसी जितनी भी फलाहारी चीजें हैं, ये खाने में बहुत स्वाद लगती हैं। बस जरूरत है तो इन्हें सही ढंग से बनाने की। आज हम आपको कुछ छोटी छोटी टिप्स बता रहे हैं, जिन्हें जान लेंगी तो व्रत का खाना लाजवाब बनेगा।खूब स्वादिष्ट बनेगा व्रत का खाना 1 कुट्टू का आटा गूंदते समय उसमें हमेशा सिंघाड़े का आटा भी मिलाएं। ऐसा करने से पूड़ी बेलते वक्त फटेगी न...
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