नई दिल्ली, फरवरी 20 -- महाशिवरात्रि के व्रत में आलू की सब्जी और दही के साथ कटूटू के आटे की रोटी खाने में बेहद टेस्टी लगती है। कुट्टू अपने टेस्ट की वजह से ही नहीं बल्कि सेहत से जुड़े फायदों की वजह से भी खाने के लिए काफी पसंद किया जाता है। कुट्टू की रोटी पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसमें विटामिन-बी6, प्रोटीन, फाइबर, कार्ब्स, फैट, आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और सोडियम जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। कुट्टू की रोटी खाने से व्यक्ति का पाचन-तंत्र दुरुस्त रहता है और ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है। तो आइए स्वाद और सेहत से जुड़े फायदे लेने के लिए जान लें कैसे बनाई जाती है कुट्टू के आटे की रोटी।कुट्टू के आटे की रोटी बनाने के लिए सामग्री -1 किलो कुट्टू का आटा -4 उबले हुए आलू -2 चम्मच सेंधा नमक -2 चम्मच देसी घीकुट्टू के आटे की रोट...
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