नई दिल्ली, मार्च 5 -- वैसे तो बाजार में तरह-तरह की मिठाई और नमकीन आसानी से मिल जाते हैं, लेकिन होली के लिए महिलाएं घर पर ही तरह-तरह के नाश्ते को तैयार करना पसंद करती हैं। घर पर बनी चीजों का स्वाद भी काफी अच्छा और फ्रेश होता है। होली पर आए मेहमानों को चाय के साथ टेस्टी नमकीन सर्व करनी है तो बेसन सेव तैयार करें। मोटे, कुरकुरे और टेस्टी मसालेदार सेव को सुनहरा तल के तैयार किया जाता है। सीखिए, कुरकुरे सेव बनाने का तरीका-बेसन सेव बनाने के लिए आपको चाहिए- एक कप बेसन एक चुटकी हल्दी पाउडर आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर एक चुटकी हींग आधा चम्मच नमक 1/4 चम्मच अजवायन एक चुटकी बेकिंग सोडा तेल (आटा लगाने और तलने के लिए) आटा लगाने के लिए पानीकैसे बनाएं बेसन सेव बेसन सेव बनाने के लिए बेसन को छानकर अलग रख लें। फिर एक मिक्सिंग बाउल में बेसन के साथ सभी और ब...
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