नई दिल्ली, जनवरी 31 -- हिंदू धर्म में बसंत पंचमी के पर्व का खास महत्व माना गया है। यह खास दिन विद्या, ज्ञान और संगीत की देवी मां सरस्वती को समर्पित होता है। माना जाता है कि इस दिन मां सरस्वती का जन्म हुआ था। मां सरस्वती को पीले रंग की चीजें बेहद प्रिय होती हैं। यही वजह है कि मां के साधन उन्हें प्रसन्न करने के लिए पूजा में पीले रंग के फूल, वस्त्र और भोग बनाकर चढ़ाते हैं। अगर आप भी इस बंसत पंचमी के दिन मां सरस्वती के भोग प्रसाद में कुछ अलग और टेस्टी बनाकर चढ़ाना चाहते हैं तो केसर पेड़ा ट्राई कर सकते हैं। केसर पेड़ा की ये रेसिपी ना सिर्फ खाने में बेहद टेस्टी होती है बल्कि बनानी भी बेहद आसान है।केसर पेड़ा बनाने के लिए सामग्री -2 कप खोया -½ कप पिसी हुई चीनी -1 चम्मच घी -10-12 केसर के धागे -2 बड़े चम्मच दूध -¼ चम्मच इलायची पाउडर -कटे हुए पिस्ता...
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