रांची, मई 15 -- रांची, संवाददाता। खाद्य पदार्थों में मिलावट की जांच को लेकर गुरुवार को अभियान चलाया गया। मिलावट एवं रोकथाम के लिए मोबाइल फूड सेफ्टी लैब के सहयोग से करमटोली से लगन स्वीट्स तक सघन जांच अभियान चलाया गया। जांच में विशेष रूप से दूध एवं खोया से बनी मिठाई, लड्डू, पनीर, जलेबी, समोसा, चटनी, सॉस, छोला, पानी, मसाला पाउडर, तेल, दूध, और पैक सामग्री की उपभोग की तिथि की जांच की गई। मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब से 16 होटल, रेस्टोरेंट और स्ट्रीट फूड स्टॉल से कुल 68 खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच ऑन स्पॉट की गई, जिसमें 8 खाद्य पदार्थ टेस्ट में फेल हो गए। संबंधित दुकानों को नोटिस दिया गया है और जुर्माना लगाया जाएगा। सभी फेल खाद्य सामग्रियों को दुकानदार ने नष्ट कर दिया है। बिना फूड लाइसेंस के दुकान चला रहे 8 दुकानदारों को लाइसेंस लेने हेतु नोट...