नई दिल्ली, नवम्बर 12 -- अदरक सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है। सर्दी में लोग अदरक की चाय पीना खूब पसंद करते हैं लेकिन क्या आपने इसकी चटपटी चटनी खाई है। अदरक की चटनी दाल-चावल या रोटी के साथ खाने में अच्छी लगती है। इसे बनाना काफी सरल है और ये टेस्टी भी लगती है। साथ ही इसे खाने से सेहत को कई फायदे होंगे। चलिए आपको बताते हैं अदरक की चटनी कैसे बनाते हैं।अदरक की चटनी बनाने के लिए सामग्री -2 अदरक -हिसाब से लाल मिर्च -1 चम्मच नींबू का रस -नमक स्वादानुसार -1 स्पून सरसों का तेलबनाने का तरीका- चटनी बनाने के लिए आपको सबसे अदरक को साफ करके धोएं। फिर इसका छिलका हटा लें। अब इसे आप ओखली में कूट दें या फिर कद्दूकस में घिस लें। इससे अदरक महीन हो जाएगी। फिर इसमें नमक स्वादानुसार, लाल मिर्च, नींबू का रस और आधा चम्मच सरसों का तेल मिक्स करना है। बस फिर आपकी च...