नई दिल्ली, मई 13 -- बासी खाने का नाम सुनते ही हमारे मन में छवि बनती है अनहेल्दी फूड की। वो जिसे खा कर पेट खराब हो जाता है और सेहत पर भी बुरा असर होता है। लेकिन कहीं ना कहीं हम सभी के घर में बासी खाना तो बचता ही है और इसे फेंकना अच्छा भी भी लगता। अब इस बात में तो सच्चाई है कि बासी खाना सेहत को नुकसान तो पहुंचा सकता है। लेकिन कुछ फूड्स ऐसे हैं जो आपकी वेट लॉस में भी मदद कर सकते हैं। ये बात हम नहीं कह रहे बल्कि साइंस भी इसे मानती है। दरअसल जब ये खास फूड्स फ्रेश होते हैं, तो इनमें सिंपल कार्ब्स भरपूर होते हैं। लेकिन जैसे ही ये थोड़े बासी हो जाते हैं, इनमें बनता है रेजिस्टेंट स्टार्च; जो वेट लॉस में हेल्प करता है। तो चलिए जानते हैं इन बासी चीजों के बारे में, जिन्हें खाना आपकी वेट लॉस जर्नी में काफी फायदेमंद साबित हो सकता है।बासी चावल हैं बड़े ...