नई दिल्ली, फरवरी 16 -- होली आने में अब ज्यादा समय नहीं रहा है। यही टाइम है जब घर-घर में पापड़ और चिप्स बनना शुरू हो जाते हैं। अमूमन घर की महिलाएं खूब सारे आलू के चिप्स बनाकर रख लेती हैं, जिन्हें सालभर एंजॉय किया जाता है। ये कुरकुरे आलू के चिप्स चाय के साथ बहुत टेस्टी लगते हैं, वहीं कुछ लोग दाल-चावल के साथ भी इन्हें खूब पसंद करते हैं। बच्चों के तो ये फेवरिट हैं। खैर, यूं तो आलू के चिप्स बनाना सिंपल है लेकिन छोटी-छोटी गलतियां इन्हें खराब कर सकती हैं। तो चलिए आज आपको आलू के चिप्स बनाने का सही माप और सही तरीका बताते हैं। ये रेसिपी फॉलो करेंगी तो बिल्कुल दादी-नानी वाले कुरकुरे आलू के चिप्स बनकर रेडी होंगे।आलू के चिप्स बनाने के लिए सामग्री आलू के चिप्स बनाने के लिए आप अपने हिसाब से कितने भी किलो आलू ले सकती हैं। बस ध्यान रखें कि आलू थोड़े बड़े ...