फरीदाबाद, मार्च 9 -- फरीदाबाद। होली के त्योहार को मात्र अब पांच दिन शेष रह गए हैं और जिला खाद्य एवं सुरक्षा विभाग ने खाद्य सामग्रियों के दो ही सैंपल लिए हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग ने एनआईटी क्षेत्र से दही एवं पनीर का सैंपल लिया है। विभाग की खाद्य सामग्री में मिलावट के प्रति सुस्त रवैये की वजह से स्मार्ट सिटी में कई जगह की मिलावटी खाद्य सामग्री की जमकर बिक्री हो रही है। ऐसे में जिलेवासियों को अपने स्वास्थ्य का ध्यान खुद ही रखना होगा। वह कुछ तरीकों से खाद्य सामग्रीम में मिलावट के बारे में आसानी से पता लगा सकते हैं। त्योहारी सीजन समीप आते ही खोए एवं उससे बनने वाले उत्पादों की मांग बढ़ जाती है। होली में विशेषकर गुजिया में भरने के लिए खोए का प्रयोग होता है। इस मांग का लाभ उठाते हुए मिलावटखोर सक्रिय हो जाते हैं और लोगों के स्वास्थ्य की परवाह किए ...