गोरखपुर, मार्च 9 -- गोरखपुर, मुख्य संवाददाता। गोरक्षनगरी में होली की तैयारियां घर-घर शुरू हो गई हैं। रंग, पिचकारी के बाजार के बीच पापड़, चिप्स, नमकीन का बाजार भी रौनक से भर गया है। पापड़, चिप्स बेचने वाले व्यापारियों का कहना है कि रंगीन पाइप, कचरी की बिक्री में इस बार कमी है। लेकिन स्वयं सहायता समूहों की महिलाओं एवं घरों में बनाए जाने वाले आलू पापड़, चिप्स आदि की इस बार बाजार ज्यादा मांग है। सिनेमा रोड पर बड़े कारोबारी रमेश बताते हैं कि होममेड पापड़ वह ऑर्डर के हिसाब से बनवाते हैं। पिछले वर्ष की तुलना में पापड़, चिप्स आदि के दाम में दस फीसदी तक की वृद्धि हो चुकी है। लेकिन इस बार होममेड प्रोडक्ट की डिमांड ज्यादा है। इसी तरह कारोबारी संतोष कुमार कहते है कि स्वयं सहायता समूह की महिलाओं द्वारा बनाए जाने वाले पापड़ की दस्तक अब बड़े मॉल तक में ...