टिहरी, सितम्बर 8 -- स्टेट इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड एप्लाइड न्यूट्रीशन, नई टिहरी का 11वां स्थापना दिवस उत्साहपूर्वक मनाया गया। कार्यक्रम का शुभारंभ मुख्य अतिथि सीडीओ वरूणा अग्रवाल ने किया। उन्होंने कहा कि हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री में करियर की अपार संभावनाएं हैं, जिससे युवाओं को मनोयोग से प्रशिक्षण लेना चाहिए। इस अवसर पर छात्र-छात्राओं ने रंगारंग सांस्कृतिक प्रस्तुतियों के साथ लजीज व्यंजन बनाकर अपनी पाक कला का प्रदर्शन किया। जिला पर्यटन अधिकारी एसएस राणा ने बताया कि संस्थान यूटीडीबी के तहत होटल इंडस्ट्री के लिए कुशल मानव संसाधन तैयार कर रहा है। कोषाधिकारी अंजली भारती व सेवायोजन अधिकारी लक्ष्मी यादव ने स्वरोजगार की संभावनाएं भी रेखांकित कीं। वरिष्ठ प्राध्यापक प्रदीप नेगी ने बताया कि संस्थान को एआईसीटीई से 60 यूजी स...