नई दिल्ली, अप्रैल 12 -- हनुमान जन्मोत्सव के मौके पर काफी सारे घरों में पूजा-पाठ और हवन का आयोजन किया जाता है। ऐसे में घर में बिना लहसुन-प्याज का खाना ही लोग पसंद करते हैं। शुभ मौके पर सात्विक भोजन बनाना चाहती हैं जिसमे टेस्ट भरपूर रहे को बना लें कद्दू की सब्जी। अक्सर भंडारे में बिना लहसुन-प्याज की सब्जी आपने खाई होगी। तो इस रेसिपी की मदद से पूड़ी के साथ बनाएं मजेदार खट्टी-मीठी कद्दू की सब्जी, नोट कर रें रेसिपीकद्दू की सब्जी बनाने की सामग्री आधा किलो हरा कद्दू तीन से चार चम्मच सरसों का तेल एक चौथाई चम्मच हींग एक तेज पत्ता दो सूखी लाल मिर्च एक चम्मच जीरा आधा चम्मच सौंफ आधा चम्मच राई आधा चम्मच मेथी एक तिहाई चम्मच धनिया के बीज कश्मीरी लाल मिर्च हल्दी पाउडर धनिया पाउडर बारीक कटा अदरक और हरी मिर्च एक चम्मच नमक आधा चम्मच काला नमक गुड़,कसूरी मेथी...
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