नई दिल्ली, फरवरी 5 -- शादी के बाद ससुराल में 'पहली रसोई' की रस्म सिर्फ एक परंपरा नहीं, बल्कि नई दुल्हन के लिए दिल जीतने का सुनहरा मौका भी होती है। अक्सर लोग इस मौके पर सूजी या बेसन के हलवे जैसी घिसी-पिटी रेसिपीज मीठे में बनाने के लिए चुनते हैं, लेकिन अगर आप चाहती हैं कि आपकी तारीफों के चर्चे पूरे मोहल्ले में हो जाएं, तो कड़ाही में भूनिए ताजी हरी मटर का शाही हलवा। इसकी सौंधी महक, मखमली बनावट और शानदार हरा रंग न केवल डाइनिंग टेबल की रौनक बढ़ा देगा, बल्कि मेहमानों को आपकी कुकिंग का दीवाना भी बना देगा। यह भी पढ़ें- बिना टमाटर-प्याज के बनाएं कश्मीरी पनीर यखनी, नोट करें असली पारंपरिक रेसिपीमटर का हलवा बनाने के लिए सामग्री -2 कप हरी मटर -½ कप घी -1 कप दूध (फुल क्रीम) -¾ कप चीनी -½ कप खोया(कद्दूकस किया हुआ) -½ छोटा चम्मच इलायची पाउडर -सूखे मेवे (...