सीतामढ़ी, फरवरी 21 -- सुरसंड। प्रखंड के सात प्रशिक्षुओं सहित उत्तर बिहार के कुल 60 कृषकों व उद्यमियों को राष्ट्रीय मखाना अनुसंधान केंद्र दरभंगा में मखाना उत्पादन एवं प्रसंस्करण विषय पर एक दिवसीय प्रशिक्षण दिया गया। बिहार कृषि प्रबंधन एवं प्रसार प्रशिक्षण संस्थान, पटना द्वारा प्रायोजित ग्यारह प्रशिक्षणों की श्रृंखला में सीतामढ़ी के कुल 50 कृषकों व उद्यमियों को अब तक प्रशिक्षित किया गया है। इनमें सुरसंड, बाजपट्टी, पुपरी, चरौत, बथनाहा सहित जिले के अन्य प्रखंडों के प्रशिक्षु भी शामिल हैं। वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉ. मनोज कुमार ने दीप प्रज्जवलित कर कार्यक्रम का शुभारंभ किया। उपस्थित प्रशिक्षुओं को संबोधित करते हुए डॉ. मनोज कुमार ने कहा कि मखाना एक चमत्कारिक फसल है। इसमें पाई जाने वाली पौष्टिकता एवं औषधिय गुणों की प्रचुरता को देखते हुए यह पूरी दुनिया ...