लखनऊ, जून 7 -- अच्छा और सुरक्षित भोजन आपको मोटापे से भी बचा सकता है। ऐसे टिप्स देकर शनिवार को विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस पर मुख्य थीम 'साइंस इन एक्शन के तहत खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के अधिकारियों ने विभूतिखंड स्थित होटल में लोगों को जागरूक किया। विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस की थीम 'सुरक्षित और स्वस्थ भोजन से मोटापे को रोकें पर विशेष ध्यान दिया गया। कार्यक्रम का उद्देश्य खाद्य सुरक्षा के विभिन्न पहलुओं के बारे में जागरूकता बढ़ाना था। इसमें खाद्य पैकेजिंग और लेबलिंग के महत्व, व्यक्तिगत स्वच्छता के नियम, सही खाद्य पदार्थ का चयन, सही भोजन ही नियमित रूप से खाने की आदत के बारे में बताया। साथ ही मिलावट और नकली खाद्य सामग्रियों को पहचानने के लिए सरल परीक्षणों की भी जानकारी दी गई। इस कार्यक्रम में खाद्य व्यवसाय संचालकों, आम नागरिकों, होटल और खाद्य...