भागलपुर, सितम्बर 9 -- त्रिवेणीगंज, निज संवाददाता। सरकार द्वारा बदलते मौसम के साथ - साथ फसल के विविधीकरण में मिलेट्स एवं मक्का की खेती एक सुनहरा अवसर के रूप में लिया गया है। जानकारी देते कृषि विभाग के पंकज कुमार ने गुरुवार को बताया कि मक्का की फसल भोजन और पोषण जैसे कई मुद्दों को फायदा करती है एवं जलवायु परिवर्तन, पानी की कमी, कृषि प्रणाली, जैव ईंधन आदि के लिए लाभदायक है। इसके अलावे उद्योग क्षेत्र में मक्का की बढ़ती मांग है, जो उपभोक्ता के आवश्यकताओं को पूरा करती है। मिलेट्स फसल कैल्शियम, आयरन, पोटेशियम, मैग्नेशियम इत्यादि के अच्छे श्रोत हैं। मोटे अनाज फसल प्रोटीन के अच्छे श्रोत होने के साथ इसमें विटामिन डी, जिंक, फॉस्फोरस एवं पोटेशियम भी बहुतायत मात्रा में पाई जाती है। उन्होंने बताया कि खेती को बढ़ावा देने के लिए किसानों को इसके लिए जागरूक...
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