नई दिल्ली, जुलाई 11 -- सावन का महीना स्टार्ट होने के साथ ही काफी सारे लोग पूरे एक महीना तक लहसुन-प्याज से परहेज करते हैं। ऐसे में हर दिन कुछ टेस्टी और बढ़िया खाना तैयार करना है तो ये चटपटे छोले की रेसिपी जरूर नोट कर लें। भटूरे और कुलचे ही नहीं बल्कि ये छोले पूड़ी-पराठे के साथ भी मजेदार लगते हैं। तो बस जान लें इन छोले को बनाने का तरीका।बिना लहसुन-प्याज के छोले बनाने की सामग्री एक कप सफेद चना दालचीनी एक इंच 2 लौंग 1 बड़ी इलायची 2 टी बैग पानीग्रेवी के लिए तेल जीरा हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट टमाटर तीन से चार नमक स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर अनारदाना पाउडर धनिया की पत्तियांछोले बिना लहसुन-प्याज के बनाने की रेसिपी -सबसे पहले चने को एक रात पहले ही या सात से आठ घंटा भिगोकर रख दें। -चने अच्छी तरह से भीग जाएं तो इन्हें उबलने के लिए रख दे...