नई दिल्ली, मई 3 -- साउथ इंडियन खाने की बात आती है तो सबसे पहले दिमाग में इडली, डोसा, उत्तपम ही आता है और इन सभी चीजों के साथ चटनी और सांभर को सर्व किया जाता है। वैसे तो सांभर बनाने का सबका अपना तरीका है, लेकिन साउथ में बनने वाला सांभर कुछ अलग ही तरह का होता है। यहां 5 तरह के सांभर बता रहे हैं, जिनका स्वाद साउथ इंडियन फूड लवर्स को जरूर चखना चाहिए।1) कदंब सांभर ये पारंपरिक सांभरों में से एक है जिसे त्योहारों के अलावा किसी शुभ मौके पर बनाया जाता है। इस सांभर को खासतौर से शादी में बनाया जाता है। इस सांभर को बनाने के लिए कई तरह की सब्जियों को बनाया जाता है, जिसे लोग इडली, डोसा और चावल के साथ खाना पसंद करते हैं। 2) अरचुविट्टा सांभर तमिल में 'अरचुविट्टा' का मतलब 'पीसा हुआ' होता है। ये तमिलनाडु की एक क्लासिक डिश है जिसे दाल और ताजे पिसे हुए मसालो...