नई दिल्ली, जनवरी 15 -- आज के समय में सेहत से जुड़ी छोटी-छोटी समस्याओं के लिए लोग तुरंत सप्लीमेंट्स या दवाओं का सहारा लेने लगते हैं, जबकि असली हीलिंग हमारी थाली से शुरू होती है। डाइटिशियन और हेल्थ एक्सपर्ट रुचि चावड़ा मानती हैं कि अगर सही खाद्य पदार्थों को सही संयोजन में लिया जाए, तो वही भोजन दवा की तरह काम करने लगता है। दरअसल, हर फूड में मौजूद न्यूट्रिएंट्स अकेले नहीं, बल्कि एक-दूसरे के साथ मिलकर बेहतर असर दिखाते हैं। कुछ फूड कॉम्बिनेशन पाचन को मजबूत करते हैं, कुछ एनर्जी लेवल बढ़ाते हैं, तो कुछ गट, हार्मोन और इम्युनिटी को संतुलित रखने में मदद करते हैं। गलत खान-पान से जहां गैस, ब्लोटिंग, एसिडिटी और थकान जैसी समस्याएं बढ़ती हैं, वहीं स्मार्ट फूड पेयरिंग इन परेशानियों को जड़ से सुधार सकती है। डाइटिशियन रुचि चावड़ा के अनुसार, हीलिंग का मतलब स...