नई दिल्ली, नवम्बर 27 -- सर्दी का मौसम आ गया है और हरी साग-सब्जी से मार्केट सज गए हैं। ऐसे में आप टेस्ट के साथ तरह-तरह के एक्सपेरिमेंट्स कर सकते हैं। अगर आपको सोया-मेथी-आलू की सब्जी पसंद है तो इसका जायकेदार कॉम्बो ट्राई कर सकते हैं। सोया -मेथी-आलू की सब्जी को अगर पराठे और टमाटर की खट्टी-मीठी चटनी के साथ खाया जाए तो आपकी टेस्ट बड्स आपको थैंक यू कहेंगी। अगर अपनी थाली को और वरायटी देना चाहते हैं तो इसके साथ बूंदी का रायता, हरी चटनी और सलाद में मूली-प्याज भी रखें। टमाटर की चटनी कैसे बनानी है, यह आपको हम सिखा देंगे।सामग्री देसी टमाटर- 2 हाइब्रिड टमाटर- 2 चीनी घी या तेल हींग हरी मिर्च नींबू काला नमक सफेद नमक जीरा हरा धनिया कटा अदरक हल्दी काली मिर्चविधि टमाटर को अच्छी तरह धोकर इसके टुकड़े कर लें। एक पैन या कढ़ाही में घी या तेल डालें। घी गरम हो जा...
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