नई दिल्ली, दिसम्बर 22 -- सर्दियों की गुनगुनी धूप और ठिठुरती शाम का मजा उस समय डबल हो जाता है, जब हाथ में गरमा-गरम मूंग दाल के हलवे की कटोरी रखी हो। मूंग दाल हलवा सिर्फ एक ट्रेडिशनल भारतीय मिठाई नहीं है, बल्कि हर भारतीय का वो सुकून है, जो मुंह में जाते ही सीधा रूह तक पहुंचता है। घी में भुनी हुई मूंग दाल की सोंधी खुशबू और इलायची का जायका ना सिर्फ स्वाद का ख्याल रखता है बल्कि इसमें छिपा प्रोटीन और घी, कड़ाके की ठंड में शरीर में गर्माहट बनाए रखते हुए शक्ति भी देती है। तो आइए बिना देर किए जान लेते हैं घर बैठे कैसे बनाया हलवाई स्टाइल दाने दार शाही डेजर्ट मूंग दाल हलवा।मूंग दाल का हलवा बनाने के लिए सामग्री -1 कप पीली मूंग दाल -½ से ¾ कप घी -1 कप (गर्म किया हुआ) दूध -1 कप चीनी -1 कप पानी (चाशनी के लिए) -½ छोटा चम्मच इलायची पाउडर -एक चुटकी केसर के...