नई दिल्ली, नवम्बर 14 -- आंवला सर्दियों के मौसम में आने वाला सुपरफूड है, जिसके फायदे इतने हैं कि एक जगह गिनवाना भी मुमकिन नहीं। विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर आंवला इम्यूनिटी, स्किन और हेयर हेल्थ, डाइजेशन जैसी कई चीजों में फायदेमंद है। कच्चा आंवला यूं ही खाना थोड़ा मुश्किल होता है, इसलिए इससे कई तरह की डिशेज बनाई जाती हैं। एक ऐसी ही डिश है आंवले की लौंजी, जिसका खट्टा-मीठा स्वाद बच्चों से ले कर बड़ों तक को खूब पसंद आता है। ये एक तरह से अचार या चटनी की तरह होती है, जिसे आप रोटी या पराठे के साथ खा सकती हैं। एक बार ये बना लें तो सालभर तक स्टोर भी किया जा सकता है। तो चलिए देखते हैं आंवला की लौंजी बनाने का आसान और सही तरीका।आंवला की लौंजी बनाने की सामग्री आंवला की खट्टी मीठी लौंजी बनाने के लिए आपको जिन सामग्रियों की जरूरत होगी वो हैं- आं...