नई दिल्ली, अप्रैल 25 -- सबसे ज्यादा हेल्दी और पोषक तत्वों से भरपूर अनाज की लिस्ट में सबसे ऊपर रामदाना का नाम रहता है। रामदाना को चौलाई, राजगिरा, अमरथ और अमरनाथ के नाम से भी लोग जानते हैं। सफेद रंग के छोटे महीन दानों वाला ये अनाज दुनिया के सबसे पुराने और हेल्दी अनाज में शामिल है। राजगिरा की खेती लगभग 8 हजार साल पहले से हो रही है। मार्केट में मिलने वाले ओट्स, किनोआ जैसे फैंसी ग्रेन की तुलना में ये काफी कम कीमत पर मिल जाता है। साथ ही इसके फायदे बहुत ज्यादा है। वेजिटेरियन लोगों को अपनी डाइट में इस अनाज को जरूर शामिल करना चाहिए। ये ना केवल सारे पोषक तत्व देता है बल्कि इसमे मौजूद कार्बोहाइड्रेट भी हेल्दी होता है। आजकल ज्यादातर लोग खराब खानपान और लाइफस्टाइल की वजह से कई सारी बीमारियों बैड कोलेस्ट्रॉल, मोटापा, डायिबटीज, थायराइड से जूझ रहे हैं। इन...
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