नई दिल्ली, मई 4 -- कच्चे आम का खट्टा-मीठा स्वाद ज्यादातर लोगों को अच्छा लगता है। यही वजह है कि गर्मी का सीजन शुरू होते ही ज्यादातर लोगों के घर में कच्चे आम से बनने वाली तरह-तरह की चीजें तैयार होने लगती हैं। कच्चे आम से बनने वाली इन डिशेज को लोग बहुत ही चाव से खाते हैं। इसकी मदद से आचार, लौंजी और चटनी तैयार की जा सकती है। कच्चे आम की कई तरह की चटनी बनाई जाती है। लेकिन हम यहां पर बता रहे हैं झटपट तैयार होने वाली इंस्टेंट चटनी की रेसिपी। इस चटनी का स्वाद बहुत लजीज होता है और आप इसे रोटी, पराठे, दाल-चावल के साथ खा सकते हैं। यहां सीखिए इसे बनाने का तरीका।कच्चे आम की इंस्टेंट चटनी बनाने के लिए आपको चाहिए 2 मीडियम आकार के कच्चे आम 2 मीडियम आकार के प्याज 4 चम्मच गुड़ 1 छोटा चम्मच मेथी दाना 1 छोटा चम्मच जीरा आधा छोटा चम्मच काला नमक 2 छोटे चम्मच भु...