बोकारो, जुलाई 10 -- पेटरवार, प्रतिनिधि। पेटरवार प्रखंड संसाधन केंद्र में बुधवार को प्रखंड के विभिन्न विद्यालयों की 24 संयोजिका एवं सभी साधन सेवियों को प्रखंड स्तरीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया गया। प्रशिक्षण प्राप्त करने के उपरांत संयोजिका व साधन सेवी संकुल स्तर पर विभिन्न विद्यालयों के रसोइयों को प्रशिक्षण देने का कार्य करेंगे। प्रशिक्षक बीपीओ सुशीला टोप्पो, बीआरपी पिंटू कुमार एवं एमडीएम कंप्यूटर ऑपरेटर कुमार कौशलेश ने एमडीएम साफ सुथरा, सुरक्षित व पौस्टिक भोजन बनाने को लेकर विस्तार पूर्वक जानकारी दी। प्रशिक्षण के दौरान अनाज का भंडारण सूखा व साफ जगह पर करने, तेल, नमक, मशाला सहित अन्य सामग्रीयों को डब्बे में सुरक्षित रखने, गैस या ईंधन से बचकर काम करने, रसोईया बाल बांध कर भोजन बनाने, साफ पानी का व्यवहार करने, पौस्टिक व ताज़ा साग-सब्जी ...
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