शाहजहांपुर, फरवरी 19 -- शाहजहांपुर, संवाददाता। शाहजहांपुर जिले के आलू से बने चिप्स अब देशभर के लोग खाएंगे। आलू से बने चिप्स ही नहीं बल्कि अन्य तमाम खाद्य सामग्री को बनाने के लिए भारत की नामी कंपनियों ने जिले के 50 किसानों से करार किया है। इस करार के दौरान कंपनियां सीधे किसानों से आलू की खरीद करेंगी। सीधे कंपनियों से करार होने पर किसानों को दाम अच्छा मिलेगा, इसके साथ ही कोल्ड स्टोरेज का खर्च भी बचेगा। जिससे किसानों की आय दोगुनी होगी। आलू की खरीद कंपनियों ने उद्यान विभाग के माध्यम से जिले के बंडा, पुवायां तथा खुटार के करीब 50 किसानों से 3650 एकड़ का करार किया। अब आलू की खुदाई होते ही सभी कंपनियां किसानों से संपर्क कर आलू को ले जाएंगे तथा आलू से बने चिप्स आदि बनाकर बिक्री करेंगे। बता दें कि कंपनियों ने किसानों से यह करार पिछले साल जुलाई महीन...