नई दिल्ली, जनवरी 8 -- तंदूरी प्लेटर के दीवाने तो वेज और नॉन वेज लवर दोनों ही होते हैं। तंदूरी सोया चाप से लेकर पनीर टिक्का, तंदूरी कबाब, तंदूरी मीट और ढेर सारी नॉन वेज डिशेज तंदूर में बनती है। जिनका स्मोकी फ्लेवर और तंदूरी स्वाद लोगों को पसंद आता है। लेकिन तंदूरी फ्लेवर की डिश घर में बनाना काफी मुश्किल लगता है और ना ही वो रेस्टोरेंट वाला टेस्ट आता है। लेकिन घर में अगर तंदूरी फ्लेवर चाहती हैं तो शेफ रणवीर बरार की इस तंदूरी मसाले की इंग्रीडिएंट्स की लिस्ट को जरूर नोट कर लें। शेफ रणवीर ने वेज और नॉन वेज दोनों के लिए मसालों की सामग्री बताई है। साथ ही मीट और चिकन में किन मसालों का इस्तेमाल किया जाएगा इस बारे में भी बताया है। तो अगली बार चाहे तंदूरी सोया चाप बनाना हो या फिर तंदूरी मीट या तंदूरी चिकन टिक्का। सब तरह की डिशेज में बिल्कुल अलग-अलग औ...
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