नई दिल्ली, जून 8 -- गर्मियों में कम स्पाइसी और आसानी से बन जाने वाली डिश खाने का मन करता है तो दाल बाफला बना लें। दाल ढोकली, दाल टिक्की तो कई बार खायी होगी। लेकिन इस बार ये दाल बाफला की रेसिपी ट्राई कर ली। तो बड़े क्या बच्चे भी इसे बार-बार खाने की डिमांड करेंगे। नोट कर लें बनाने का बिल्कुल आसान और हटके तरीका।दाल बाफला बनाने की सामग्री एक कप गेंहू का आटा एक कप ज्वार का आटा आधा कप बेसन एक चौथाई कप सूजी एक चम्मच अजवाइन आधा चम्मच हल्दी पाउडर आधा चम्मच बेकिंग सोडा चार चम्मच तेल नमक स्वादानुसारदाल बाफला बनाने की रेसिपी -सबसे पहले अरहर के साथ मसूर, मूंग, उड़द दाल को मिलाकर कुकर में पका लें। -अब बाफला बनाने के लिए किसी बड़ी प्लेट में गेहूं का आटा और ज्वार के आटे को बराबर मात्रा में लें। -साथ ही सूजी, बेसन को भी मिक्स कर लें। -ऊपर से नमक स्वादानुस...
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