कोडरमा, नवम्बर 6 -- जयनगर, निज प्रतिनिधि। प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना के तहत गुरुवार को प्रखंड स्तरीय कुकिंग प्रतियोगिता 2025-26 का आयोजन बीआरसी कार्यालय में किया गया। यह कार्यक्रम मध्याह्न भोजन प्राधिकरण, रांची के निर्देशानुसार आयोजित किया गया था। प्रतियोगिता का उद्देश्य विद्यालयों में कार्यरत रसोइयों के पाक-कौशल को प्रोत्साहित करना तथा विद्यार्थियों को पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन उपलब्ध कराना था। विभिन्न संकुलों से आई रसोइयों ने अपने-अपने पारंपरिक और पौष्टिक व्यंजनों का प्रदर्शन किया। मीना देवी (परसाबाद संकुल) ने उत्कृष्ट प्रदर्शन करते हुए प्रथम स्थान प्राप्त किया, जबकि रीता देवी (लतबेधवा संकुल) द्वितीय स्थान पर रहीं। मेनू के अनुसार प्रतिभागियों ने खिचड़ी, हरी सब्जी, पालक युक्त चोखा, अचार, पापड़, मोरिया की सब्जी, चावल, दाल, छोला...