कटिहार, अगस्त 26 -- कटिहार, हिन्दुस्तान प्रतिनिधि मध्यान्ह भोजन योजना को और बेहतर बनाने तथा बच्चों को पौष्टिक और गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराने के उद्देश्य से करिहार प्रखंड संसाधन केंद्र में रसोइया-सह-सहायकों के लिए एकदिवसीय क्षमता संवर्धन प्रशिक्षण का आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम का शुभारंभ पोषाहार विशेषज्ञ प्रगति कुमारी ने दीप प्रज्वलित कर किया। मौके पर एमडीएम के डीपीएम अरुण कुमार सिंह, लेखापाल दिगंबर कुमार तथा प्रखंड साधन सेवी मौजूद रहे। प्रशिक्षण में बड़ी संख्या में भारी संख्या में रसोइया-सह-सहायक शामिल हुए। योजना बच्चों के स्वास्थ्य और शिक्षा से है जुड़ी प्रशिक्षण के दौरान विशेषज्ञों ने बताया कि मध्यान्ह भोजन योजना बच्चों के स्वास्थ्य और शिक्षा से सीधे जुड़ी है। इसलिए भोजन की गुणवत्ता, स्वच्छता और समय पर परोसने पर विशेष ध्यान देना आ...