नई दिल्ली, अगस्त 8 -- त्यौहार भले ही कोई भी हो, जबतक कुछ मीठा ना बनें तब तक बात अधूरी ही रहती है। मीठे में भी खीर के बिना तो जैसे खाना अधूरा होता है। अब बाजार की मिठाइयां कितनी भी खा लें, जो मजा घर की बनी गाढ़ी मलाईदार खीर में है, वो भला और कहां। तो बस इस रक्षाबंधन भाई को अपने हाथों से टेस्टी सी खीर बनाकर खिलाइए। और हां, इस बार चावल की नहीं बल्कि जरा दूसरी जायकेदार खीर ट्राई कीजिए। रेसिपी आपको यहां हम बताए दे रहे हैं, तो झटपट इसे नोट करें और इस राखी भाई का मुंह मीठा करें अपनी स्पेशल खीर के साथ।मखाने की खीर सामग्री: * दूध: 5 कप * मखाना: 1 कप * चीनी: 1 चम्मच * जायफल पाउडर: 1/4 चम्मच * केसर: चुटकी भर * घी: 1 चम्मच * कटा हुआ पिस्ता: गार्निशिंग के लिए विधि: पैन में घी गर्म करें और उसमें मखाना डालकर उसे दो से तीन मिनट तक भूनें। गैस ऑफ करें और म...