सिमडेगा, फरवरी 21 -- सिमडेगा अपने वनोपज के लिए राज्य में विशेष स्थान रखने वाला सिमडेगा अपने कटहल के स्वाद के लिए भी बिहार यूपी तक मशहूर है। सिमडेगा के कटहल की पटना में होती है खास डिमांड। अच्छी तरह पकने और स्वादिष्ट होने कारण है इसकी मांग। वैसे तो कटहल झारखंड के लगभग हर जिलों में पाया जाता है और खास कर झारखंड का दक्षिण छोटानागपुर प्रमंडल में कटहल बहुतायत पाया जाता है। सिमडेगा में लगभग हरेक किसान के पास चार से दस पेड़ कटहल के होते हैं। एक पेड़ से चार से सात क्विंटल कटहल उत्पादन होता है। सिमडेगा की कटहल का विशेष स्वाद के लिए अधिक डिमांड भी रहती है। सब्जी के बडे व्यवसायी भरत प्रसाद ने बताया कि सिमडेगा से हर दिन औसदन 20 टन कटहल बिहार और यूपी तक भेजे जाते हैं। किसान अपने कटहल की फल तोड़ कर सीधे व्यापारियों तक पंहुचा देते हैं। उत्पाद अधिक होने ...