भभुआ, अगस्त 2 -- हर गांव में देर रात तक सुलग रही भट्ठी पर कारोबारी भून रहे हैं खोवा, गाय व भैंस के दूध से अलग-अलग तैयार करते हैं खोवा एक हजार से अधिक पशुपालक रोजाना औसतन 125 क्विंटल तैयार करते हैं खोवा सावन मास में हर ओर है खोवा की मांग, 250 रुपए किलो बिक रहा है शुद्ध खोवा (पड़ताल) अधौरा, एक संवाददाता। कैमूर पहाड़ी पर बसे अधौरा प्रखंड के खोवा की मांग उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, झारखंड व बिहार के विभिन्न राज्यों में खूब है। हर गांव में देर रात तक भट्ठी पर खोवा भुनने का काम कारोबारी कर रहे हैं। पशुपालक रोजाना औसतन 125 क्विंटल खोवा भून रहे हैं। सावन माह में व्यापारी फोन कर खोवा की एडवांस बुकिंग करा रहे हैं। इस कारोबार से अधौरा के 108 गांवों के करीब एक हजार पशुपालक जुड़े हैं। इनके पास लगभग 10 हजार से भी ज्यादा गाय-भैंस हैं। खोवा कारोबार से जुड़े ब...