नई दिल्ली, अगस्त 5 -- मूंगफली पौष्टिक होती हैं, जिसके कई फायदे हैं। इसमें प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी फैट, विटामिन और मिनरल्स का अच्छा स्रोत होता है। ये हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाने, वजन मैनेज करने और डायबिटीज के खतरे को कम करने में मददगार हो सकती है। इसे आप पोहा, उपमा जैसी चीजों में मिलाकर खा सकते हैं। इसके अलावा बारिश के मौसम में अगर आपका चाट खाने का मन करता है तो आप मूंगफली से टेस्टी चाट भी तैयार कर सकते हैं। शाम के स्नैक्स में ये चाट काफी अच्छी लगती है। इसे आप झटपट बनाकर तैयार कर सकते हैं। मूंगफली की चाट बनाने के लिए आपको चाहिए- - 1 कप कच्ची मूंगफली - 1 कटा हुआ टमाटर - 1 कटा हुआ प्याज - 1 बड़ा चम्मच अनार के दाने - ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर - ½ छोटा चम्मच काला नमक - 1 छोटा चम्मच चाट मसाला - स्वादानुसार नमक - एक चम्मच बारीक कटी हरी मिर्च - ...
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