मुंगेर, मार्च 12 -- मुंगेर, निज संवाददाता । होली के मौके पर बाजार में मिलावटी खाद्य सामग्री की बिक्री दुकानदार अधिक मुनाफा कमाने के उद्देश्य से करते हैं। जबकि मिलावटी खाद्य सामग्री के प्रयोग से लोग दस्त, डायरिया, गैस्टोइंटराइटिस के शिकार होकर बीमार हो सकते हैं। लीवर डैमेज होने और जौंडिस होने की भी संभावना रहती है। बावजूद बाजार में मिलावटी खाद्य पदार्थ मसाला, तेल, घी, रिफाइन, बेसन, मैदा की बिक्री हो रही है। मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने के उद्देश्य से खाद्य संरक्षा विभाग के अधिकारी जिले भर में जांच अभियान चला कर किराना और मिठाई दुकानों से विभिन्न खाद्य पदार्थों का सैंपल कलेक्ट कर मिलावट की जांच के लिए पटना के अगमकुंआ स्थित खाद्य प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। जिला खाद्य संरक्षा अधिकारी अर्जुन प्रसाद ने बताया कि जिले भर में एक द...