नई दिल्ली, अप्रैल 20 -- हरी मिर्ची खाने का स्वाद बढ़ाने का काम करती है। चटपटा खाने के शौकीन लोग इसे अपने खाने में अलग-अलग तरह से शामिल करते हैं। गर्मी के मौसम में आने वाली मोटी हरी मिर्च से आप भरवा मिर्च तैयार कर सकते हैं। ये मिर्ची रोटी, पराठे और दाल-चावल के साथ जबरदस्त लगती है। यहां सीखिए बेसन वाली भरवा मिर्ची बनाने का झटपट तरीका।बेसन की भरवा मिर्च बनाने के लिए आपको चाहिए- - मोटी हरी मिर्च - 7-8 बड़े चम्मच बेसन - एक बड़ा चम्मच सौंफ - एक बड़ा चम्मच धनिया - एक छोटा चम्मच जीरा - एक छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर - आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर - 1 बड़ा चम्मच अमचूर - स्वादानुसार नमक - एक बड़े चम्मच सरसों तेलकैसे बनाएं बेसन की भरवा मिर्च बेसन की भरवा मिर्च बनाने के लिए मिर्च को धोकर सुखा लें। फिर पूरी तरह से नहीं बल्कि लंबाई में चीरा लगाकर ...
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