कुशीनगर, मार्च 7 -- कुशीनगर। होली करीब आते ही खाद्य वस्तुओं में मिलावट करने वाले सक्रिय हो गए हैं। मसाले, आटा, मैदा और मेवा को भी नहीं बख्शा है। इसलिए ग्राहकों को चाहिए कि ये वस्तुएं खरीदते समय सावधानी जरुर बरतें। अन्यथा इनसे बनी खाद्य वस्तुओं का सेवन सेहत खराब कर सकता है। होली के दौरान मांग बढ़ने के कारण किराना और मसाला सामग्री में कई तरह की मिलावट की जाती है, जिससे न केवल उपभोक्ताओं को आर्थिक नुकसान होता है, बल्कि उनकी सेहत भी खतरे में पड़ सकती है। सस्ते के चक्कर में खुले में बिक रही इस तरह की सामग्री में मिलावट की ज्यादा गुंजाइश मानी जाती है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के सहायक आयुक्त खाद्य-2 प्रदीप राय ने कहा, खाद्य वस्तुओं सहित काली मिर्च व अन्य मसालों में यदि तीन प्रतिशत से ज्यादा डैमेज हो तो उसे अनसिक्योर माना जाता है। दा...