फरीदाबाद, फरवरी 20 -- फरीदाबाद, वरिष्ठ संवाददाता। अंतरराष्ट्रीय सूरजकुंड मेले के फूड कोर्ट में विभिन्न राज्यों एवं जिलों के स्वादिष्ट व्यंजन पर्यटकों को परोसे जा रहे हैं। इन सब में से रोहतक की आलू की सब्जी और बेडमी की पूड़ी पर्यटकों के लिए विशेष स्वादिष्ट व्यंजन बना हुआ है। इस स्वादिष्ट व्यंजन की खुशबू पर्यटकों की भूख बढ़ा रही है। रोहतक से आए श्याबीर ने इस स्टॉल को लगाया हुआ है। आलू की सब्जी और बेडमी की पूड़ी के साथ मिलने वाली लॉन्जी इसके जायके को और भी बढ़ाती है। श्यामबीर बताते हैं बेडमी पूड़ी गेहूं के मोटे दरदरे आटे से बनाई जाती है और इसमें उड़द की दाल का मसाला भरा जाता है। उड़द की दाल का मसाला पूड़ी के स्वाद को कई गुना बढ़ा देता है। इसके अलावा मैथी, सौफ, इलायची, धनिया को मिलाकार लॉन्जी तैयार की जाती है। वहीं बूंदी की लस्सी पर्यटकों को ...